-
1 petit bleu
2) прост. скверное вино3) (тж. carte bleue fermée) телеграмма; письмо ( посланное пневматической почтой в Париже)
См. также в других словарях:
блё — I. БЛЁ bleu m. голубой. 1. Легко (едва едва) обжаренный или обжаренный снаружи, а внутри почти сырой. Термин употребляется в европейской кухне для обозначения первой степени обжаривания. До степени бле жарят только высшие сорта мяса и некоторые… … Исторический словарь галлицизмов русского языка